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各地特色美食小吃

福建省南平市邵武市特产——邵武红米

[编辑于2020-02-15 19:15][作者:全国特产美食大全] [分类:南平特产|阅读:( )]

福建省南平市邵武市特产——邵武红米

邵武红米

邵武市晒口街道办事处农业技术推广站

近年来红米以其独特的口感和营养价值,受到了“吃货们”的青睐。

现代医学研究证明,红米中富含的微量元素锌、铁、硒、钙等含量比普通稻(白)米高0.5-3倍,能够有效改善营养性贫血,增强免疫力,同时还具有降血脂、 抗动脉粥样硬化等功能。

目前,邵武红米的种植总面积已经扩大到了9000余亩。下一步,该村将以红米种植为平台,发展创意农业,借助创意农业的思维逻辑和发展理念,整合当地生态资源,把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业,达到农业增产、农民增收、农村繁荣的发展目标。

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(文章来源:吃货盟

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