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各地特色美食小吃

浙江省绍兴市当地土特产——绍兴干莱

[编辑于2020-02-11 10:36][作者:全国特产美食大全] [分类:绍兴特产|阅读:( )]

浙江省绍兴市当地土特产——绍兴干莱

浙江省绍兴市当地土特产——绍兴干莱

【绍兴干莱】绍兴干莱分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,味道鲜美要数芥菜干,芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干莱为上乘。其味隽美,开胃增食。夏天,用霉干菜配上一撮嫩笋干作汤料,有生津止渴,解暑防痧,恢复体力的功能。

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(文章来源:吃货盟

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