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北京水果特产庞各庄金把黄鸭梨

[编辑于2019-10-04 07:49][作者:全国特产美食大全] [分类:北京特产|阅读:( )]

北京水果特产庞各庄金把黄鸭梨

北京大兴区庞各庄镇金把黄鸭梨产于永定河冲积平原的沙质土壤,栽培历史悠久,文化底蕴深厚,现有百年以上古梨树3万棵,形成国内罕见的平原古梨树群。其中,拥有417年树龄的贡梨树,位于梨花村,曾被明代万历皇帝御封为“金把黄”,因此得名。庞各庄镇金把黄鸭梨采用以旱作为主的独特生产方式,果实成熟期为9月下旬。此次被授予地理标志,金把黄鸭梨与大兴西瓜相继成为区域特色农产品品牌,有利于推动一产与三产相融合,提升当地农产品竞争力。

梨花村种植的金把黄鸭梨已走向深加工,去年生产金把黄鸭梨凉茶1000万罐、梨汤200万罐,附加值的提高,大大拓宽了产品销路,并带动梨农实现了转移就业。

地域范围

庞各庄金把黄鸭梨主要分布在庞各庄镇西南永定河东沿线,包括庞各庄镇前曹各庄村、北曹各庄村、梨花村、韩家铺村、赵村。地理坐标为:北纬39°34'~39°36',东经116°13~116°16'。栽植面积约667公顷,年产量2万吨。

产品品质特性特征

庞各庄金把黄鸭梨果形美观,鸭头状凸起明显、呈棕黄色;平均单果重160克左右;果皮薄,果点小,呈绿黄色,储后果皮呈金黄色,有浓郁的香味;果肉白色,果心小;肉质细脆,风味适口。可溶性固形物含量为11%~13%。要求生产、销售严格执行《农药合理使用准则》(GB/T 8321.9-2009)、《无公害食品林果类产品产地环境条件》(NY5013-2006)、《肥料合理使用准则通则》(NY/T496-2002)、《鸭梨无公害生产综合技术》(DB11/T439-2007)地方标准。

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(文章来源:吃货盟

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